【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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- A( ^7 S9 k5 ?1 W6 F: mxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: P) u* {! K4 K9 X) |# @: }, l
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

7 |- X2 H4 l9 a+ e9 t栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
3 R% n0 a# X, N0 F# x( }: o! T3 D
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
; Z3 c# b5 `4 ^慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

" U; n& e# h% T+ w哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' M6 k) F* x. L  E+ D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
+ M0 Q, A" ]5 X9 X% Lnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 X9 H) F: x# S( p. z那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
- m0 ~8 |9 R# Z& b$ S' L
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
1 n; ?( j& X, l杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 q% D9 E' \5 o/ V* l6 z6 M额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
$ J5 L6 B" U9 L" k( \+ T- s! Ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 P4 T  s: e0 l& ?. T8 b
6 w. E/ V  X9 o" i- w- T$ p9 e栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。