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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( g; G+ o |; Y2 T8 `2 j
5 b# U7 x1 X/ @8 ~5 u敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! U6 A8 Q ~5 A( J* Q) |, _) X8 o
& t; r1 ?8 `9 \5 c; h# ~ 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）) _( d# O% g. c4 `5 p1 K
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 X/ G: A% j0 Z' Z. I4 [
# y l9 r# E+ K$ a5 c2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 N) ?% o7 @, e3 ?9 p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ M. b9 T! v2 s/ f% g9 [# H
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi" q! _1 }5 V# |3 @
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. i' A2 W- X, [
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi ^& C) j V) Q, W
# l: d, p; M* \) h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 r0 d/ F4 O7 d0 _+ [# }. i& |; L1 i1 _
& w' A% o. R d9 L4 K9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ O& X% Q. x" g% @# |( i5 m10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 L& k @/ F) d' B6 S: [$ E i
' E: Q" A, a; d$ L ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球' |8 x! v& N3 _- v
" a$ h4 b# ^6 b3 N* A% K/ Y1 G. ]12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ O; ?/ h3 ]. D% B; e. `7 B13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 P3 d: i3 [; J* E
0 z# b ^8 e4 M$ l9 A8 v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
$ m8 V% G0 k1 R, J7 j" J: w* M
) ~' m9 Q# ], {! i* I. n! J1 p* S18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
' C) @3 B( n% F4 i% j. \& W( j. K3 e# a4 M4 e0 [
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 h: ~5 M, Y$ w. U* C, l
; d# m8 o4 @9 ^0 g/ \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
* _7 `, B" ]2 P& |! h* j' B5 `. i! y% a- X4 k0 H9 V O5 s5 K2 l
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( R; ^# S7 ?7 \3 Q. i. L7 o3 W
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 ^5 b' v7 x% I g3 V# N
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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T/ C2 ~: m( ?) E m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- j* N% i- W$ P$ E: ]; w/ W1 {
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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- J! i* [* ^% s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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% o- l5 M7 K% D; l8 F% d7 w' R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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! ^4 B8 ~7 t j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, X* W/ C! v2 W+ T; i$ `# p
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 L; d! m" V1 c3 t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 Q, `% A5 W5 r: ]40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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1 Z4 ^8 K' U& k8 r+ s! w( `42. 茶叶蛋——Happysongsong
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/ @/ M& X+ i* D T% ]8 {' z43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, V/ f1 D3 u/ Q
' P Y+ v) ^8 i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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2 Y x; w6 w# M46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. N {! p+ x/ b6 r* D5 ^ P
: u2 ? l- _1 n7 e. u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ f( |4 U t& h( `% @$ W9 D
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- S$ `9 m0 P6 d2 L% C4 \
5 j; T7 l- w5 h3 i$ i49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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q4 J1 M1 s" b, t: r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 b% ^3 h* a$ T, B7 E53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 r* U' d7 Q6 {3 [( L# K
/ H7 }% T& P% a/ S! K! q54. 干煸豆角——Happysongsong+ ~, l# T- I, E6 i1 m3 n }( j- X
- d2 y7 J# d$ ^2 h! m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% B' v) f+ m8 i/ Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 {' j, i4 {8 [; ^( b) n59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- I! x% y! g& ^5 E' D6 U: d7 B- w
0 J; r8 W, X8 ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 O, R) w# N6 _
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& ^; L( d: i. V4 Z& z. d# Q5 H, Q7 q
% k/ G+ c5 W! P1 ?: Z1 k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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+ P+ i7 h K2 H; s- s [8 H63. 酱鸭——Jane_xyp
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* c% N2 v3 C7 D" K) n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- V9 I4 {4 _ K6 {
9 Q$ W% d% u' c9 c& _" A65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 u9 w6 }$ ~. h. K2 z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球# @9 s" G. `. I, v; f* Y0 N
& K) ?! s3 W( I3 [69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 Q) u/ c7 Q$ m70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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p1 ~: W5 u; L" ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 V. e3 W* K# m4 t# u
) f) K) J1 s. G2 y- \" A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; Y7 Q2 _) Z; m6 G: \
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 O3 _ J: @9 P& U1 h u* q& U81. 糯米藕——遁世的野草* J6 Z: N6 c4 H" x
) d( O" ^- Y) ]82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 x3 _# B: x/ |, ~9 k
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 i8 @! P2 i( u$ o8 n$ v! A* e85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# j# ?, S% E. N$ b3 o
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86. 芙蓉乱——vichida+ c9 P! [6 U1 \! `9 P
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 s- I2 L* K* C8 h! Q% z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ _& m1 G7 \2 T) U
- ~; [/ R4 P' V7 R- \# B! r( J5 V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 L" d8 G' X: a3 E/ B* a5 S2 @
% l1 @0 X! [( R/ ~1 @/ B! V% j91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- K! a5 ^/ ?' m7 {
) i4 ~6 P' }4 u6 R* A92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ p- G4 o5 ^7 \; r" D
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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' f0 w& J# J6 i5 u5 L98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( a' j% ~+ Q( j* E
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 p+ s7 l3 g/ b4 b) [; \; h. @3 l1 I101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 H* e% L5 r2 x8 O) S0 w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) P4 k& r% p, V: @/ i J" g& ]% |" \
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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7 _9 j7 R: o. E) Z+ h' i. b- P) @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: O5 `8 o( w, ^% V, o1 S
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ A+ }3 _. A; D6 c/ j0 A5 \
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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5 e* w. J: p0 f108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ k1 V) ?2 @% _$ Y+ i4 Y$ n
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: B n7 k* Q6 m+ t
3 j$ m) E ?2 Q# g* B110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( J9 `7 ~ b, H. w: [8 X
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球* ]3 Y( o. o5 P# T/ l4 C3 Z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) M; u3 e4 d! F
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 A6 X6 D1 v; f$ a& K0 n
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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) n; k+ V7 Q) u( W) q% ?/ U! s& Q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' F3 M( R2 x( T% w9 [' E0 J4 u
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! H' f* K9 B" X9 K' v. S3 T9 {( R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 o" C) f. R8 N [2 W. H* O
' t4 M" G, }" a; O* R" I, M, |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" F: ]+ N3 }5 g/ ?. E7 I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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