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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! M* ^4 U$ ~$ z5 C# ~8 ]: P
* |. }: s% i( R: h' d: {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 B; ^- K2 y" i: b* ^* {" T0 d
% q/ }$ e2 r* f: K4 e# g* k 美食电梯：
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( P2 v. |- O, ~# w! k （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ v/ N6 t0 R( h( T: \% W% Y
7 X: u: P; e: j& [" w
) g/ x, ~- _% R# m8 [/ t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 X/ W N. V$ W; Z; G6 y( {# W1 g+ {# B. Z
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
5 [: W/ a/ w! I. M k* t7 E; {0 [/ Z" N. }: ~
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! a0 C0 k7 G6 c8 u; t
$ x/ H4 R/ C1 ~4 k" h! x2 z; X
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ T V! y5 j$ Y3 j. g/ r4 ~! k# H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 S" F* G2 P5 h* Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 u7 t$ e4 X" Q& a5 f1 h& r# v
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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4 A8 }& m. b, `" p5 O5 e$ f10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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$ k. h3 R: J9 V- r* F11. 文蛤蒸蛋—— 网球
1 i! ]6 o, {, S) T3 }( s5 |% `. T N
& Y; D% K$ g4 U. r( ?0 e/ v2 z! w12. 苦瓜酿 —— 网球: h0 C* \9 ]2 { y( b, }
, a; i+ C& u6 V% s, _& _, j% s" j$ l* r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# b: y! z* E w% U5 g
5 X% B1 j5 x" y7 ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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. E7 ~" x' S# Z0 w' @2 F4 _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
2 C2 q& A2 Z+ {6 I% q) E5 a. w$ A/ F4 X. |+ M" Z1 U
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
$ C8 Z |, F8 w. u5 Q$ F B, I& Y4 v* l4 _ W6 X- e }" [3 E
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) K% B& ~' s+ Z
% W) r5 T; f. D19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + |, Z: e1 y- }+ g/ e% s. m
3 v) }8 o% L/ c: x$ @+ p" i5 o* A
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 F! t8 C6 ?" m3 a, i& l8 C7 W
0 [3 G0 v" U& F21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 b8 K+ X9 y9 U# e" D2 R1 L D. R( p4 e
22. 酸辣汤——咪咪龙, s M0 o$ n: a! c; ? r
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* _4 s: E" s: s1 `5 X
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 |5 C2 |) M8 e' |, w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; f1 X4 G* Y" u5 K. j O5 K
5 K6 w8 f3 j* @, G5 ?2 N
26. 改良版玉带千张——happysongsong4 Q, N) i9 a* `
/ \8 m! a: U" Y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 T- C$ J% E" r( Z6 M* {5 ?# T) f% U$ ?% C- Q
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# G1 b% K" Q% j
" y( s2 Y2 P- q$ T
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 U+ }4 t1 n2 J0 k30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 D- m3 m* X7 i% e6 j
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 r: O% c' b" ]2 Y# D
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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0 _; u% e2 v1 D3 ~# Q1 D4 r' ^1 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 m- `: G4 Q( c6 a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) v9 i1 v! c) [$ {+ K: E5 U36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
. n. w+ @; u5 D, d3 `9 U- C9 Z0 f3 j0 D: L8 V8 S2 ^3 q1 `, o! Q+ g
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 i8 w" [" H) T) S
4 M5 @9 }# {* f- z8 Y9 x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% H+ L$ D# o% u$ T: [' J' o x1 J
! X: [4 C: @0 x/ s w$ T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 l3 K/ Y- V' u! n+ c' X
9 |2 L! ?" V& x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 N" ]- u) l- H3 U0 J1 g
* k0 J8 r! w( i* u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong6 N( [( c9 ?0 c. z9 O
1 ^8 e( t8 R* s43. 佛手京白——网球4 z4 ]; `+ }0 \ l/ a
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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) G. [5 u2 T M9 X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- w$ r5 X4 r0 S% j ?! l3 q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( P5 [* ~5 H: O) o+ W4 s1 ^
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ R+ }( D4 I5 \. l9 o% X( q49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; X. a: c2 H* O" n8 C. _0 ?) `* {
y! I7 y" @' T2 h& V6 [/ i( N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; W0 Y, U( `( o0 Y
) W& y; z+ ~ h3 f( z2 |& s# ^51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
" i! v; b. |# a- K( G9 ]) ^. o+ P1 B3 ~& x3 e
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 P6 _$ V8 }5 U k6 A$ x$ y
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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& X- {/ A6 Y- R$ q54. 干煸豆角——Happysongsong2 D% S, ]6 E/ C( }1 C
4 a9 _0 t' l9 M55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ O2 B7 {! o* E! [8 A; S! d
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 i- J; t4 n ?* O. X: H' a8 a! C% j' U1 S. R5 ?
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 s) f ?3 r5 O8 P" i9 K
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
" J0 M& G$ a5 [+ h7 c* ]: P m7 ]7 M
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; I) m$ B) F7 t/ y& Z- H
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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" {! `, J8 o% f' V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& s$ l/ O5 ?8 G/ C
# b( D( ~9 R& y6 t62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl X3 V; W) G+ a9 k# M8 p9 V
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ P- F( _ h; q- n
! E. W0 Q% m' ]65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, c5 F0 h H: B' Y- e
D" p% y$ F$ ]- j; T& |0 ^3 A3 f
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
% n; M: Y/ t" d( z$ K! N( Q7 ?" [% L2 k: o% o; | S4 h
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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/ ?" t( n4 Y% R68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 H; p0 r% j) Z4 J) ?1 e( P
, q: |- m* m: F9 \( b70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ g" E7 U' B3 X Y4 c( }
/ i8 z$ a2 e' r3 S& I; y' u% k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# f2 ?) D6 u) _ |" Z2 U3 e3 r
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: u. g+ Z# M( x: F) a75. 川式回锅肉——lily_zl
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) u: `- ~9 g L& Q7 @, ?$ Z9 Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 g8 F# U% a2 l0 C# C% m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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! m# ^8 P2 b) n j6 C7 r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球. Z' e9 E" v- L$ K
1 @6 l- c! M) o; u; O5 \; `& W- y5 K81. 糯米藕——遁世的野草
# l" K3 s8 x1 m1 k6 e9 w; p# Q8 M k/ ]( d/ ~" A
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" X# c( U/ |4 n( l
- C9 |8 p. Z. y# A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ D2 ^; ?. O) h: ` c/ I f
7 G, |7 w5 e0 i' t+ |! F84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ ]6 D' E" Y; k1 m6 _
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86. 芙蓉乱——vichida
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0 w! l0 t7 {4 N# Q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' R8 b5 S0 R% Y7 [2 F: F) {( @; p
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; W. B1 E; t; p
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi6 @, _" f r1 f* P
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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( [: g3 I+ t* [7 F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 r% C% v4 `8 n
`% E4 i& q- O$ B! S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ {" X- l0 N% m2 q5 y) d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 l [* s: z; f3 p
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) |. ]+ D" ?9 d0 y* ~# l# |, v- v
6 m" V8 a: N) e2 r! }2 l. t. O+ H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: Z& Q) g# M" v$ O/ z
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 G% {- d0 H% a
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 y! ]5 U6 i9 n0 Z7 Y7 Q v+ p$ F+ z# i
" U0 J8 }% G7 I8 x! S d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 @8 b- S/ K$ |* u+ ^/ Z
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- i4 w& c& i. g# F# K8 l! M+ {; {109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" h# p0 j3 U8 m( u$ l0 @' l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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8 z" m9 S y8 p- w+ I- \+ k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 o! L2 Z v) K
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" S, u4 S9 m% M$ Y- r) _3 F' E% B
" B( d, L( s2 a; {113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! x4 r) f: A$ u6 @4 T! y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& s: f$ w0 n* k
' ^; g0 N$ ]$ _ z# O) e3 u116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ x. y* k0 C" @& T9 |! m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 P V5 X. ~6 l+ @5 ^
: @+ T: \# m# v; P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 ~! Y+ l% ]0 l: t) l
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl ?% p' a' S: ^# { H
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 k; l v" k6 K( M6 |
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