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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % t9 r" K0 v$ f' _- S' q
; O% f: ]! t4 ?' G! N7 u, P野菜荞麦煎饼. _& N; B# e( _; h. O P, L7 t
" Q8 U# b, S! j' j9 m自创配方:
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1 ?0 L8 c9 v, B+ m5 c荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)$ ^ F: s. }3 f, x! Q$ D, h
4 e# R9 ^9 w% k为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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]1 c% o) n* B$ C(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)2 I* z) a# x2 X! C X3 n9 Z( y
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