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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 9 t3 ]5 d: `: n; a/ @& D* ?
) ^! ]3 r, y" Q6 l; Y l6 k6 X* h野菜荞麦煎饼2 c1 r w5 @% g( W/ p n, T, h
7 C' ?2 n- o" q$ G自创配方:: b9 C3 F% M g* \2 T2 m5 V! \9 n+ A
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)+ Z2 p5 `( E! T1 L* v0 q
" s& D+ u$ F3 F2 a! Y f为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 K" d |2 Z l3 @1 M+ X
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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