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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
% G+ Y, I. V2 T& x1 {
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
2 `- \: V6 R7 [! T適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
7 a3 D1 S! T8 N2 G" `
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
5 g- g) R4 ]& k3 k9 K* i4 M0 p3 f* J
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

# G. U; Z. R/ e
* J$ J/ u( q2 a& F' N, V& C0 Z! \2.通絡潤膚湯 " M# M5 y, v; f1 A3 [6 f3 a
功效:調補氣血。
! p# j* G0 D' I# N適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

* T9 |) t! t& n材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
6 U2 D7 x( X2 y- S. T
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
& F9 h0 c& W0 p

& V6 w) e4 A3 \* S; y6 F3.養血美顏茶 , d7 {( Y+ }5 p4 a4 M/ ~1 `% u
功效:養血滋陰,皮膚保健。9 \2 x4 y0 z' e* y9 q! ]
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
7 {1 s4 ?+ ~5 b) O0 W! G/ w
材料:青果二錢
# {# l: l) h& N$ H2 a桂圓肉二錢% w+ p! l6 n, g; |% P' k# H8 h
杞子二錢) R& l; ~1 Q" G/ T; s
冰糖適量
% k- u7 Z1 p+ Z& N
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

& n0 A) l4 k; @3 n( H
9 `5 U9 I8 I; Z+ B, r$ ]7 h4.銀杞護膚茶 - I0 Q0 s& a% y( x+ l
功效:美容顏,潤肌。: x: V5 j8 B2 ~# `) V, N
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
) ~* k) z! w' a% P2 @
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
9 o% H, y+ O9 ~2 w/ Q冰糖適量
% F% q: b/ _9 F# |
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

1 ~$ |9 Y3 l" H3 ^) e" h7 w  ( z3 s! ^/ z8 H0 S/ ^" V" B4 L" W
5.潤肌養顏茶 5 D) h# {7 z! f* p$ A! J
功效:清熱涼血,榮養肌膚。& x6 X! j7 v+ I2 @6 T
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

4 a/ \( u( l( _$ t- U5 ^材料:生地四錢% `1 k3 g$ m$ b: a, t/ E# l8 l; z
積雪草五錢
2 f3 T/ Q& l+ ]* R' y+ U' J山楂五錢
1 H4 p' o  Z% z, U/ M' E0 w3 }片糖適量

8 M) ~4 ^! ?. j( \0 ^. e製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

9 j( @8 b: @1 ~; ?% w, F6 r  8 B4 t6 D" S; r' H$ p' x% w/ l
6.健脾養血湯 * P# c1 m, w4 m4 P+ w; C' C
功效:健脾去濕,養陰美顏。
" w7 m5 g  w. c2 {  H適應証:皮膚粗糙。

/ r( [: V3 R0 x3 C材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

6 W: V) V( l  A  t2 E" I1 i) a- h製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

# t6 D* B0 `3 _: J" u7.豐胸美顏湯   K2 ^5 V- `* G) n
功效:促進發育,美容養顏。$ n' {, }. J& j+ I! |
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

$ k! }8 w  N. v7 h. R8 c/ I# @! R材料:紫河車一具
0 c% ?4 X6 b# F% v5 f燕窩五錢(先用溫水浸開)
( Z! T4 O- O$ W4 ^懷山六錢0 ], {1 c% R; A, s( [7 C
杞子三錢
( D. D7 b2 q' ]# X9 {$ r鴿蛋二枚8 S+ b6 G% i- J( S
陳皮八分0 T; L( l- T+ r9 J. R; v1 m
淨瘦肉四兩(先出水)

5 Z* u5 J; y- u" Y製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
* i. e7 y: ?4 y% D! G
  
/ [" U" f% j5 f" f8.健體潤膚湯
% Z0 [" I% i/ r/ s3 O
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
( H$ h  j% r, f* x- {4 K9 c適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
; q8 Z+ F/ ^& `2 R$ b1 {- x- X
材料:懷山五錢3 M! D& G# u) g/ L7 d
生薏米一兩  Q- h: i; n+ \' {* J
銀杏十二粒(去殼)
8 c- S7 R/ t5 g1 z: J5 N生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
" C2 r6 q: o0 k! i! x. V3 R
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
+ D" ?7 V* n1 M5 m9 d; N
  
/ b' t" p5 b6 B' d9.清補養顏湯
6 n2 |) n6 @" }8 H, h. w# I  b
功效:滋補五臟。
& P4 P3 _1 p5 M8 L$ v# r( i適應証:虛不受補症候。
& a* Y+ h# P. V7 o9 ]/ }% ^1 z
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

* m: s) G0 {3 H) t製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

; B  Y6 z( l+ S2 G" x. |
; t6 y( ]8 w  F- o$ N0 H0 ^# u, t+ V10.木瓜潤膚湯 9 M5 A, u+ Z  f3 l, w; o
功效:滋補潤膚,健胸。
) n/ p+ q2 C2 P5 p適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
. B% O, ~- m# v. m" ]
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
& Z5 J4 |$ U! i; H  D- O
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

, Y- Q* ?2 G, T7 Q  ; p9 @) L" `( D* w6 q/ Y, z6 |
11.健脾養心湯
7 H$ D- q, ~2 D/ I3 @; q/ f# W
功效:補脾養心,健體豐肌。
4 g# U! }9 a! H" R* W  W適應証:脾虛而形體消瘦。
6 z6 {" N% w5 W! V
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

# ~: v' A* `2 K& T+ n8 @" j0 @製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
3 b7 p+ {: f7 ~
  
( f* ?7 `# {9 P* x9 `, c12.澤膚健體湯
( V3 o+ G+ q9 O! `1 H$ H2 b2 |8 m: ~' a. a
功效:補脾養血,健體美容。
! ^( f; O' z( \適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

0 U8 E. e8 i) n& b& G* Y" ]材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

+ d. V( N4 n; ?1 ?製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
3 c* P2 r, z7 G  `
6 f- A4 {7 _5 ]2 N7 j! E2 `
13.去濕解毒湯 1 ?& x" k8 n. `2 v9 s
功效:去濕解毒,清熱理腸。* A& ~- _: U; i! L1 v' m
適應証:濕熱性暗瘡等。
" w! T/ c( k$ u. F  ]2 [! l$ w
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
) M" }1 L7 V: d( m
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。    L/ c7 M1 l( d0 E0 W3 ~
  
3 W- i0 R3 f' Y, I  m/ e14.除斑燕苡湯
9 S% z# U) T" u* J; {8 W
功效:健脾益肺,去濕除斑。- l/ `' z/ u- C6 X
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

  r+ R. p8 \+ q. ]* N材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
& i8 a, B7 {/ U' B( V0 v7 Q: S! E1 q9 t
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

5 v5 p, j2 C  N$ B/ H$ B2 P+ c( O+ W# B- v/ Z
15.調血消斑湯
7 K0 _. S! |# @- ]' d: f
功效:消瘀降脂,補血養顏。, [& i/ p1 Q0 K$ s0 r, v
適應証:臉部黑斑及血斑。

2 t$ d; j: I: `& |; V' |$ A% {材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

9 [8 i2 E& V' Y# l製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

: b3 I2 X1 n" @  x% N! ?" z  * U, D: b& h. r8 N& v$ n& y
16.清熱除斑湯
: r+ Q/ L, `5 f/ W9 p
功效:涼血活血,澤膚除斑。
/ _" T; p2 v3 C0 m) W適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
  Q7 t' h+ C1 s4 c: Y% U
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
% l: m0 {/ \. l9 z
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

% z. o( m, M2 [' p2 Q  ; m: O- f% q& J: Q5 T) C/ {
17.淨面美顏茶
6 g9 M5 K, Y# B
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。5 g) _, j. b- h/ P9 Q
適應証:黃褐斑。
+ w* u- T2 a' l7 i/ W5 _" Y! L7 n
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

' U; [" S2 i9 Q& i) T8 |" a1 `製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
7 X% D6 Q; I* e" ?4 Y
6 y7 N8 a% S' k) @" V1 e" j
 
! b0 @3 D9 D& {+ Y4 F" Y+ C& c1 h  f) i$ f/ K1 _

9 G: M" N" N! Y/ ~& ~

! W$ @) a2 L% r! c( p2 o$ E. d/ L: M0 Z" j5 p& B
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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