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& G. F, q# j- d- @$ k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 I9 C) ?# E# i4 L% A
# K ]9 L1 S6 y c# L9 ?6 L1、面色苍白型:气血不足
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/ E, D! j! g# ^& y0 S食疗:蜜汁花生枣- x3 X+ j; Y9 A3 R( `& j9 |
$ Z$ X2 s; n1 v$ e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, n# R1 Q! q1 o2 A
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 i' `' O6 j7 ?. {9 M+ R5 X" p( `
+ e7 ]" Z: W) i. V+ [2、面容多皱型:脾胃两虚* t( w; ]7 _* r
& M0 a4 ~7 F: a, @/ J食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 L7 v' D d4 G1 }3 u
9 D; I3 h5 ~/ E# Z' G( U8 {0 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 Q2 o. J. k- ^) V& D
+ o2 g* p: _' B' F! g食疗:笋烧海参
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! Q4 y" u! K- a% j/ {2 A# v; z" h做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 \; g; I# c6 U& ]' Y5 F3 K7 Z& M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 a J7 O! L4 J; i
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" f" a- Y$ W$ ^* O! C& p* {
0 b" T# X z% u, U1 Z% ^6 E食疗:栗子炖白菜
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9 S" u: b! B, {5 c9 Q做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% M& H R0 d: v* ]# O$ v
+ F/ O" y/ w( q: K2 h3 d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ V! U# ?8 {; Q8 d$ o食疗:海米炒油菜" r" j' |+ d$ U1 N: v
. c) N% `' R. [ D! [; z, n3 q. y$ J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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