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* I" V1 e* c2 b% ?/ Q/ y: r1 d$ a2 S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ h0 J) g8 l& t8 S0 d1 V3 Q4 C
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1、面色苍白型：气血不足
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: h0 c" }9 h1 Q食疗：蜜汁花生枣- I* q- [0 D2 B
& q A# `. L) q7 j做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 X. l4 p& y2 ^8 q/ B c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 A9 F1 M: o- L/ q: o R2、面容多皱型：脾胃两虚
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E4 x' g Y2 |" U1 n5 b食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! z [& [* m x
: U0 _+ a7 [- \6 Z( N9 [功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 i' |- G% n6 P) Q' M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 m; u# {7 J7 e( A2 L, s/ {食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ u) r) n! ]+ \, E9 |# m* \, d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 {, Z1 @3 w6 M+ a( a
. J& m3 e1 v7 ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' A; E, T3 T$ q
' t+ V, M7 }! s8 ?食疗：栗子炖白菜4 H" i% H( m1 d3 m
/ v# i+ i2 `( L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 u; M4 D6 }7 G+ w6 n3 D3 z
. e) |) {0 T0 o! g食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% G! {1 Q- t# G" v0 p' i
6 O+ i8 A$ }0 q+ n: K" G5 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~