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) T6 u! T$ N5 B1 X5 b/ _( T1.二绿茶
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5 _. d- V O$ p" D配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 & v5 n# X$ v8 _
# F$ ?' j* G1 B5 Q k& @4 e" T功效: 疏肝理气,和胃止痛。2 U- N' e. C5 I6 }
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2.金橘饮
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J! j$ ~3 I- I7 W$ J! Z3 ~. k配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 $ t4 L- [5 i( J5 H( ^1 r i* M0 ]/ M1 s
# l6 b( f+ M( `制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。8 i# P4 V1 F( Q1 D8 [
. U3 w) D; k! F) F& y0 e! W3.丁香姜糖 " q# W8 O$ t E- I
8 T5 F5 k* M' K& K% N' P8 r+ u配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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) }, k" ]& v: {9 \ t制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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+ M# \% O4 }1 n4 M功效: 温中降逆,益气健脾和胃。9 {* z+ e% L4 W
2 @( Q; i) E& }# N2 I% u2 O4.鸡内金饼 & q+ `' @* w6 K6 f3 I( k+ O
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 9 W) M y) V% N1 Z7 O7 D, r# m
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。, B7 @8 d! m% F) V! H, D
+ j3 N, V1 @8 G% B中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。7 O7 O6 k0 R Q6 k3 _1 x. Y' j" S
# d% o; r8 H6 h. q; G% K% Q中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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! }; ~3 B+ R, l, M健康提醒
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9 k! @, E( {9 D# }& A, ]$ Z: ?主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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1 R7 Z E+ q) {* _! H: z养胃健脾的大枣食疗方3 C: ^% j' a( @/ n2 m) G
$ ]) u0 U* @/ J6 _- [3 k一、大枣桂莲粥 ; |. [4 \9 `0 L8 k- N* t& {! F
) L; g) G5 ?# {; [! S% Q- t大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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1 O' R6 f- ~. K+ \" E& ^二、大枣炖兔肉 5 a% u; ]+ [( z! _1 d/ M. {
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 ; h" M% c% P( W3 m8 o
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三、大枣肉丸汤
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. ]3 ]& k: ^+ o8 _% ]大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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l0 C5 O0 ~% b) q, D$ q大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。3 B! @0 M- d; u# |7 w7 v
8 ~( A" s. V4 \+ V$ g怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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- K! Z a. K+ F- A) X通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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5 ]+ \' z% t% w8 P) n U$ _二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 2 w* }/ G1 n$ w
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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