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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶6 O3 t! W0 f j+ X
制作第一步:
6 G2 ?8 R6 t( D6 p4 C! k- r 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 G% u3 W- v$ l! R% ]; m! I) @, w 2、加入两碗清水;
/ n8 F: C5 J8 ]; F# W 3、再放进一个生鸡蛋;
) n. F% R. O0 T1 P 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);. E1 x# A4 |) S
制作第二步:; _- E% t C$ x% L. {$ S2 t: U
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
. z% ?0 r6 `/ `" @9 [- d* P- ~ 2、加入三分之一块阿胶;
/ a9 x' W1 Q+ X1 `* M0 F+ s+ e. ? 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
0 W3 R0 i1 `3 y; s- J. J8 x" s一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;- V% v0 z+ H/ c! E$ ?
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两* F' i: c4 L& A' N/ i5 l! b6 Y
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿- j Z. g* Q5 ~' b7 ]
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
5 V: G6 z7 _& R0 [% I右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
5 ] t6 z; L- l" n6 v 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
k/ q7 g; Z3 K8 F8 W) N6 h 黄芪 Radix Astragali
! p- D8 y( k+ o6 X/ u+ N- ? 别名绵黄芪。! B" ]' a5 S2 y( i+ W& T' b' v4 r
性味性温,味甘。' f5 v5 a' j: P
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。; |& t# V2 N, o9 }( p% ~
当归 Radix Angelicae Sinensis ( |: d- y! s3 t) {$ b, ^
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
( _# y* Q2 a3 g( M 性味性温,昧甘、辛。$ D' d4 T& Q( J3 |/ ^
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡6 T% Z4 O* k' s3 d- q# S5 k
党参 RadixCodonopsisPilosulae ) M' E& \; ?% n: G
别名潞党参、汶党参、晶党参。
/ ~3 X) e+ g/ }' y0 E6 i 性味性平,味甘。
; t% {# {6 Y% `) D 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。 T1 }4 [/ W# d4 r+ N- _
川芎 Rhizoma Chuanxiong : J# @& v/ n+ o, x+ ?* t% H9 Y
别名芎穷、小叶川芎。
8 C2 M. I/ _3 F* ]3 E, `" P3 m% x 性味性温,味辛。
* Q$ P, F7 T7 A. Y5 |0 i. U 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
) @9 _2 l" }" Y9 `& o& P 阿胶. j7 P: q; ~' S! ^( Z7 H( x* Z
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。! R. X e- K( l% O
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。" W4 D4 G: u4 A2 F
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
7 J. z# X; b% _ 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。6 W+ L8 V% Z$ }2 u- c* d B/ B
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝, J& n/ q3 e/ B; j
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
: Q f7 q1 f d) k' A5 }+ E9 p 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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