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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ e" g: v* a6 ]- w) L  t8 Y" ?$ O[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; f* G( ?- R" J2 m; T; z) A
# X2 F+ s/ [! Z  Q3 t/ ^
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]) V1 X" o* z# D3 O$ P
9 B9 e: {3 C' I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # h' ]3 Y" a% q. p
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]: t) Y% e+ G( Y
[color=red][/color]
/ s. n, m& \5 T3 k' S6 B[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]* C# m& S7 W( @. p7 Z( W
[color=red][/color]
8 {3 {& {5 Y- b$ i" t[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
# X  S, F: b2 l/ e7 d: o2 A+ V跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
2 x0 A" u$ {0 G$ h  w) }, {再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" J; P0 p0 H/ U, n8 l/ M3 i9 \0 z4 I' ?

/ i" U; h6 t1 X$ T0 e
0 _5 O5 F$ O0 s0 X0 |  J$ x& y还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
" c7 A+ N2 P$ N+ P9 o, E8 L9 A筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 ^: k& [. i; `7 x7 `' v[/color]
& s) c6 D% `! s4 l& X7 K' P, }[color=red][/color]
7 _; o) }3 V3 F; u[color=red][/color]
  }+ k& d' k$ s9 L[color=red]
0 w2 `6 y( o# ^. d& h泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], R# L' X/ R$ p
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 g. ?1 T5 @) p) W[color=red][/color]
6 o/ r+ o0 Z. C- [* ~[color=red][/color]
  R& n4 P7 E' K- ~' V7 B; o[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
9 r2 H) s+ E$ ]. z- ?( u- C$ b 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ Z! W3 w# O* m! L9 d
2 D2 |8 R) {2 j9 h[/color]+ {4 ~/ V7 }( d
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ H. U1 W0 Q9 j( |1 c

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. e3 K9 {5 m% Y4 H- Y其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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