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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
( m* I% s. I" ][color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' v, t6 a, W8 v$ Q+ U4 Y
" \% i$ n( D) ~6 \) L% U[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
1 T3 T- }- |0 {/ O: H0 l6 P8 k' \" ]
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
% O6 g/ |" E8 k, B+ a知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
& u* z$ a+ [- T9 ?9 c[color=red][/color]& }& b. R7 O7 d; ], o$ }
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) z3 v, P% S* P; H5 @7 G! T
[color=red][/color]
) Z" u, _( F' M7 o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% y" h& _# D6 k- ^
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) `: v6 P7 T8 F. e" P. q& i
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" n. u9 O6 ^+ Q$ e; ~( {- i5 R2 T# `% O. u- d3 j
+ \- a2 @5 x- z8 u* E# w* f3 p
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# ]4 S, \2 E0 @: D) t# [  ~6 g+ `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
6 N1 ~! k( T( d' e7 m0 ^1 w7 i[/color]4 x) I  c' H4 m2 O/ @
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- f3 q- q  C* W7 I[color=red]% D! q7 C; a/ ^$ _/ Y
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]# v8 f0 M: q9 o
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 i# n& w+ ^4 N7 A2 u- C0 H
[color=red][/color]
0 B1 M9 T( p0 M7 b  D: e5 i: T9 y# H[color=red][/color]
7 `7 p: f5 h) l[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - F: G3 t+ z$ S
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 y7 ^/ m6 G" \; R/ [9 L, [
" H1 U3 x* Y0 b+ k  z9 q& G+ u
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  g3 |* R8 B& |" V[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. n) E$ y9 @) E) ?, E& [
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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