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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" V. Q4 V! b: g<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ p a, H2 F0 Q0 u& E9 Y/ K& {2 u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 {& I O& N% }* R: o7 i7 I
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' S- G5 y) L+ m) {& [9 a4 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 r$ t3 M8 S( p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ U A v, ~" J! }7 }
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" J. ]6 z: R; }7 P v' ~# }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ {9 s; j" L6 {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 v' Z, X, m$ J( W' H# F& b* {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) l. A* L/ n& l0 G1 E/ `
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 d. f: L$ m, t7 n
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" ?4 F: F L8 [6 A l8 Z; S _" w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; k' q* M$ [ m2 S<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># Y: I3 t; ^$ f H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 P" T+ e/ ?" U9 O3 R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ k3 p4 w; F8 n1 v5 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, b, q3 ~1 f2 I
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 n0 C: `8 }. k7 V, V
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: Q1 S5 g6 K% w9 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& k) R/ u( \! a0 p8 u/ q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># C. {. [! ?- W! P: C* N1 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 ?+ \$ P3 R: T& D- s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
- p( ?7 H4 A0 d( _; D: Y<P> </P>
- l( `9 t2 `( m, {: z* T! c( H1 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 l7 p" q4 {' k% P- Z0 \) R1 J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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/ y' F" \5 s0 |: `+ N4 G0 E<P> </P>
" v) g/ X$ U% b0 h<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 W$ y+ ]; s; f$ e
<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ V O" r) h5 v5 h0 s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: `9 D; _% g l' ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 S) u, O' a4 @& X4 M, t1 p<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 d, j& b- ?& Y9 H- `5 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
! B- p; v( i8 J0 ~& q9 p: E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# I" W' X8 R2 u7 M* D<P><FONT size=3></FONT> </P>
" d, A5 b" |/ t3 f9 q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! p$ Z5 V) C: C0 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 V( K7 P8 ?5 y# N) B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
R; T3 C+ C; ^/ q8 e6 y<P> </P>
& X/ u0 O+ W) N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) v6 V- M9 }% z' @3 ]<P> </P>+ F+ }# N9 N f+ j( H" L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 S! O0 x+ h4 ~' A+ \: c7 f7 [
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 w9 \. ], X1 G. F1 {, d% G3 H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" ? g! x9 b* Y( u: Y) x7 U# D1 k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># M. I) x% W/ ^/ b) B7 e
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 g+ B6 Q1 ^: W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 D. q0 l: y' i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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" L1 k5 r9 |4 L" z% h! a% h* R5 d: a<P><FONT size=3></FONT> </P>, l& ^! ?( k) c" z9 G0 _
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