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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ ~ @( j3 ~ b5 e
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, C& }* `1 g* \6 ]; V2 v) l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 [1 }- p. O& h) _6 z7 S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, _( ?2 `8 ?, c3 X- c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 u9 V" x" K' }4 L# X9 C<P> </P>) q( j, K; i/ K [( e3 M4 T
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- u2 x6 U& Z- W/ ?: i3 X) n/ [& ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
, r) E3 f4 Y) v& ]+ y w- `* i2 l<P> </P>
/ v0 C F% d- x6 s5 x7 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 E! B) o- ]: g0 O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. Q: X/ a! }) {5 p# U7 A; L
<P> </P>0 D/ o/ I. C4 f I! Z+ j5 r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 D5 J* R8 z( a3 f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: u* ^0 p( V0 `+ Y. D
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( V/ b, w9 Q" \) a0 p7 I; _8 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; u$ v/ i/ f/ o9 q+ j" ?1 t
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) t# [& d; \# z( ~3 K( T, b- H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% \: {; A! U4 b X: V
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
/ e5 d, g* a6 h' \8 Q<P> </P>
* B+ ^2 x6 l( V& ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( x9 I- a+ b x; g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
, a1 U& s4 J4 V+ g" H* d<P> </P>& L) G: M, {# b* a. ^% b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ f$ C5 w3 A) I% v+ L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ M J V3 e, Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 a2 I9 e7 K: w2 G0 r* E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# j# A& y! p% N2 q9 O6 q) v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) Q" V- _+ G2 ~- R6 u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 c# l% P6 r; U
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* _& u" c2 m% l7 p/ d. v<P> </P>
7 ]0 Y" k% R$ e3 X' a5 B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ G" P" C) k- _; u/ P0 z2 U
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 J/ r' S6 y. I$ Y* v ]% ]/ }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 {) r' x1 K- f. Y<P><FONT size=3></FONT> </P> X0 `. W% I1 a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) \. b- g! I( @1 o+ K9 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 I! t0 C$ e: U! V- I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 J- |9 ~9 j" p' J
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 p' E$ L1 L4 R* l7 C
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ g: _' H2 i1 L7 ~9 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 e+ L' m; j8 V2 A/ j: C. E; a# d
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* z" z! U( _* [1 T1 I
<P> </P>6 V- g+ p: A! s
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
; s+ l8 E# ?" O# d$ E e8 W<P> </P>$ { B+ E5 A9 _* n" `8 t
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* x! J' r; v2 a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
* S* s7 }% Y4 M% z: R, b<P> </P>' @% e7 N5 k. B+ Z
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- \. Q& S y( W6 o2 E: Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 s; W0 a. `7 @! a7 m2 K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* r7 @5 Z8 K1 r2 K1 l3 T! f4 w$ z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ Y( Q/ q8 |* _9 ?) `+ W+ n<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ q6 ^4 R% [! f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! y3 N1 ^5 K* W- u5 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 Z0 u5 H# W- ]% `
<P><FONT size=3></FONT> </P>( K5 q& s# |* t' H. j! [: C) w, A
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