|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。% Y% z% l2 \0 ^: J- D( Y
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。* Z& I9 m2 C; G3 |( L
红薯、白薯、山芋:: u6 \, i! j7 p7 ^' s
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
2 P$ E( `6 N: d M( p9 _ 2.不宜与香蕉同食。
1 ~+ Q# x, h' ?# b2 t2 o6 y; q1 L/ c 韭菜:
0 m% s7 h0 z- J4 `2 e8 T 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。' U! a+ O/ s9 S: g4 B* _
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
$ g# t* n2 W0 T9 S4 g; [) T+ t 小白菜:忌兔肉。
; V3 R! i7 T( w/ a2 z; Q 辣椒:忌与羊肝同食。
+ R0 Y4 w* ?: z/ Y 香菜:不可与补药同食。
4 F: K; U5 l7 m( x 茄子:) n' q$ ^2 G# u! p. e9 Y7 ], K' |
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
! t [: K9 b% A% A0 r. w 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
( E& n0 ?+ v0 V 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
+ b& u" [( V7 E% T7 B( u: W8 e# R 花生:忌蕨菜。
3 r' ?7 s* N+ \" O Z$ N# @ 银杏(白果):
0 }4 s/ S/ r. r7 I* x: r 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
/ g0 [, k8 `6 c! d 2.忌与鱼同吃。
% U+ z. A" s7 v! X1 Z3 g 山楂、石榴、木瓜、葡萄:9 L0 f+ F. o2 ]& V0 |4 I$ b
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
! [2 A9 J7 s5 }& o6 E 2.服人参者忌用。' h" c% h) Z! F1 C+ y _6 i! h
3.忌铁器。
2 r( a2 P4 o& x 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。7 I: L. N& l+ d
牛肉:( i6 c: u* c- p v& T! w3 Y, `
1.不可与鱼肉同烹调。
: r2 n7 D( _/ [8 S" w 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。8 {- h' Z* i. J( r+ ], r/ z# P
鸡肉:
1 a5 m* l" x, P9 v% c 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
! A2 O3 A: E3 p L 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
* O: Z) v* Q D* C* ^0 ~1 `/ a 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
4 ~( h2 J6 y( a& k* s/ o$ d9 h 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
2 N% @: ^# _6 E: N6 M) g 蒜:一般不与补药同服。/ M1 {; J3 k0 e) ~- j f
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。: \ y/ i# E/ t+ x% [
茶:
1 W5 m. y; E C/ s/ n 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。" R% y. y4 N, m, `! i% {, h
2.服人参等滋补药品时忌用。7 @# {2 W y' {8 C1 {6 ^
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|