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重点一 ·用小碗吃* I' S1 H* L0 w
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。. V" e& O) F/ {8 y7 a
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重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一
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1 P0 y/ i- n0 e" Q. i 米饭的份量 能量 ' Q6 Q1 Y w2 T* Q; f7 s8 s% f' T( i
半碗 81kcal
% Z! @" ^$ Z7 J! L' Q 松松的一碗 163kcal ( [' p+ W: K3 D8 m+ G- D& x
普通的一碗 244kcal , W; E- I% A/ v' C* Q! ~
尖尖的一碗 326kcal # y% s- w- r& [" h! r) S: x% G
一盆饭 370kcal
5 A+ v- Y! S J4 J* K$ W 一份便当 296kcal
, [7 B; }' t) \; _6 d 一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料' n8 S1 ^0 ^7 G7 e$ M) e! K, Y
5 {5 L: y* O( I" V4 b" ^ 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。) k$ ~9 C+ x. C/ \
`/ n' H) d5 |. C 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
* H5 K9 b j: J" M 蛋丝寿司饭 426kcal ( V" Q6 f) ~7 @4 o( _6 w! d
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
: P4 [$ ?$ g {$ t 材料少的炒饭 575kcal ( F0 J! o* _% ` f
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
" L4 H: ?: p( p0 i6 K4 e1 q( v 奶油饭 344kcal 4 S5 A, H1 d. N. t
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等7 ?5 ^( d# D4 f$ @5 M
6 a: s9 ?( j( R$ k 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39