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重点一 ·用小碗吃* [) U6 A! J6 {) h
" S, Z. K" A5 S. f; N- A! t 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。8 _# r3 t. }1 S: M
: a' B. q- @& v 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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" n2 f3 {0 g/ m 表一 ( G6 O8 g* x. d" d t
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米饭的份量 能量
* {% O0 o& U X3 @0 Q3 B+ Z 半碗 81kcal " _* j% n9 ^" e- Z
松松的一碗 163kcal 6 h! F$ T- e. H) `6 k
普通的一碗 244kcal
' L' w0 y. H- q2 i 尖尖的一碗 326kcal
& a( v% P4 Y2 L; V/ ` 一盆饭 370kcal 8 T0 B. h/ @4 ~$ N5 |
一份便当 296kcal 1 s9 t2 ~5 x6 K! @
一个饭团 148kcal
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@2 r) S( \" J* w 重点三 ·在饭中加料
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! y: d m4 l" W/ u3 r) w/ _ 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。6 M- v% k9 g/ h0 A: V( a
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表二 A; T" Z9 @# P: a& w# @3 x
5 w+ u2 ]9 D; ?6 U6 a 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ! O; O! x- d7 D$ F0 a* L# P
蛋丝寿司饭 426kcal
( g6 N7 p3 @( v$ ? 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 6 m+ ?* I0 p$ Y \; d4 v
材料少的炒饭 575kcal
" K H `2 \ O) C: B, N( v 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
4 @3 f8 J" _3 R 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等$ }( l8 \; P( M& \
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39