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$ \& a! @+ _, a f3 I+ A3 R$ m中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 E/ `( e" _; {6 E, g w
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1、面色苍白型：气血不足- P# e- F c* k4 j
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食疗：蜜汁花生枣0 t' Y- C) ~. U- H
1 m R& g* v+ ~4 E# x6 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' m4 _ t5 T; ?3 f* D4 @3 E2 g
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 h; T: ?# C5 G/ g/ A# l) c1 ]
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 W# w* H* a3 `4 ]
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食疗：笋烧海参. m' r+ N4 z( T$ ?$ T0 `* W
7 h( u7 R5 p1 @做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' G% I- A, j( ]( r# Y, z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* E/ q( J3 s+ P R( R2 L" e& b7 ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) I$ w5 U7 f ~+ i/ {
2 l3 m5 R, s- Q% M食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 z! Z5 N% _# S }% ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. H3 a+ k8 G9 n) s' q, T0 x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ B8 j6 l# }- S: A t1 D, ~7 c
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食疗：海米炒油菜% v# N8 P$ _9 p) ?7 m g, E( @
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~