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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, o2 F5 D6 `$ C4 {: `
, ~$ ]" A+ y9 v5 }0 Q/ ?- V1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣) a! E. `4 a5 _+ K5 n
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- @6 [8 E q6 l4 J: M5 T
$ e5 q! i) ^8 W: P% J9 N3 p f+ w" M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚2 P: n1 ]% Z, \6 A" ]: C% b! {
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食疗:什锦山药泥
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, o, W' D# s: K" d7 [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. }$ V8 R: K! o% ]5 e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 `6 s5 c' x* }2 s/ e# A% i+ b u
4 s# Z8 h$ X9 K6 W9 P- F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 |( s1 y2 E. [4 s E
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食疗:笋烧海参
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. C* S9 g3 P) y9 v做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& K% S4 s! p* m
3 F6 E" T+ O9 P7 x功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 L4 Q$ Q5 n0 [4 Y( t6 o
4 I) y8 A$ J. s* E' E4 l, P4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( _4 p0 p" v; F
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食疗:栗子炖白菜5 G- p- |) Z& h
6 c+ Z& D" }/ _( _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 I$ m+ L2 R( i* `# G1 g, i4 @1 ]功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* I6 h+ p8 L/ K# _8 \7 C食疗:海米炒油菜
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1 z. h- f& ~) X% E6 A! G做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& n2 s3 c- a8 b: H( V. P
z- ]+ \- O9 m% z5 N! h6 R功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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