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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
# N4 V% o9 L' p/ d p制作第一步:
9 S% ~3 {3 T4 s7 D 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;; A+ `4 ]$ S' k# q0 F: }, p" ^# A
2、加入两碗清水;
+ }$ ^; b" j; o& n, o 3、再放进一个生鸡蛋;
0 p! D5 c3 R \5 G; W 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);2 L% v2 v, M. V n' ?. }6 X
制作第二步:
( t5 W1 X2 p) V [ 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;7 C( J* Q- u, ^* M* M( z3 J
2、加入三分之一块阿胶;0 M. Z7 K! m( F7 t* O+ g3 F+ ]# G
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;( K" |5 K5 `$ [' Y- d. a
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
! q8 T& P3 D3 N' o9 ~不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两4 H2 S t- b C! ^9 l6 ]3 H1 l
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿' p; o6 U' a5 E, c, P1 z! y
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
5 N. B3 o" x+ S% u+ m: w2 o/ W) E右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。" r+ p/ q" V5 Q: g
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
1 e j' n: J, o! ^2 w5 [/ N7 j! I0 n 黄芪 Radix Astragali
4 y5 Y6 s$ v5 |9 |0 S 别名绵黄芪。
/ _8 H4 S: D# C; X 性味性温,味甘。4 y7 m! E3 |( r% W
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
# x- M* ~3 |2 I( R, R9 } 当归 Radix Angelicae Sinensis / r3 z* h' u& v1 e( k
别名秦归、云归、西当归、岷当归。' o! R& G7 {0 @, K, L
性味性温,昧甘、辛。
2 q4 f% Q3 S( I; h. e0 b4 ?9 Z 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 |3 T# c+ R; [# X 党参 RadixCodonopsisPilosulae
, j( b i! a1 i a& o4 _ 别名潞党参、汶党参、晶党参。8 g* A' j# I/ q# Q2 D
性味性平,味甘。. G p4 o I9 S, x3 `+ p$ Q3 ?. ?
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。( _0 ^- N3 \ [( b8 E" G4 z8 m
川芎 Rhizoma Chuanxiong , Y# t, q, t7 l+ D4 o
别名芎穷、小叶川芎。0 N3 K& K) l0 k" P0 ]; f) l7 b$ O+ s3 L
性味性温,味辛。+ L J2 M* h* x" k+ Z' n) V. T
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛( K5 C3 b: ~! `' M5 l
阿胶9 v3 l8 A- L( F* I
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。- G5 i- q( D/ { q
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
& C5 Q$ ~' w& `: L) `" f: I 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
% P2 [) x. u: D. B [4 t! Y 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
" v$ F) ?" Y2 c; D, Y; C黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
) J |0 t, M# W6 o+ ^' O9 w! \ 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
$ t; t. ^( w- N* Z' x& ` 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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