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☆酸奶——>酒后烦躁 : p6 R0 K- A2 b8 [* n4 F) F/ ]. @
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
* ]. v* q8 M$ f) [4 o对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 , s4 \$ @: T3 \, E
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 8 @, u d' }. ` @/ Y+ x$ |
: J, a! f9 G( S☆蜂蜜水——>酒后头痛
* N3 }/ V7 a7 P, V+ u喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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+ S* l! r3 a& o' T* }☆西红柿汁——>酒后头晕 ) c' ^0 ?) c Y: I. S P/ v
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " c! X0 Q' e: I$ X
6 Y/ d/ `# c/ W- E( v1 `& M+ {$ p☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
0 W8 l. \' [" p# }2 Q新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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/ \1 h4 n3 |3 o# f, T☆西瓜汁——>酒后全身发热
. |( T4 K& u$ S) ?$ ]; S西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 5 G+ Z) k" R3 o' g& f0 Y7 e7 L
; e6 e. Y$ H: Q* R/ U☆柚子——>酒后口气 . ^: K! R E. x/ C5 J
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 1 V8 l2 ?2 k& P4 A7 o! z; u/ }
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
2 f% w; b' ]1 \3 n酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 9 T+ N1 u: q" z. M
5 p4 G: q! w) h4 `( t9 Y1 _☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ) x& D" ~& L# b
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ; P# V% n- U) D }- b
5 l/ C' S8 K0 X3 h! F* }☆橄榄——>酒后厌食 ; [) t& V1 L; H) U. P! i
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 7 a. h* _7 X; z" f; D* v
2 S z5 C6 O3 Q ]5 a1 V都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— / N9 b1 |' n8 }; I+ i
PS:酒后忌饮茶 4 c" W2 w* c) R6 X8 p& X. G: j( F
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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